鲍鱼菜系 - 一哥鲍鱼（香港）有限公司

一哥名菜在家吃

四十年匠心打磨一道好菜

好味道，源自好食材

【一哥鲍鱼】所用食材都是经过挑选的好食材，只有好食材才能做出好味道！

一哥团队，在中央厨房统一煲制

【一哥鲍鱼】菜品均由一哥团队，在中央厨房统一煲制。鲍汁都是用煲鲍鱼的原汤制作（里面含金华火腿、走地鸡、猪腩排），鲜美醇厚。经一浸、二焗、三煨，历时五天五夜方可成菜。

研发“超低温保鲜还原DSH技术”

【一哥鲍鱼】研发“超低温保鲜还原技术（DSH）”让食物保存在零下18度，锁住营养和美味。

25分钟，您也是世界名厨

【一哥鲍鱼】由顺丰冷链直送到家，需要食用时，不需要解冻，直接撕开小口加热，25分钟在家吃新鲜出锅的一哥名菜！